
Mart ayının bahar esintisi geliyor ve Fu Qi Long başını kaldırıp bakıyor. İkinci kameri ayın ikinci günü olan 20 Mart, her şeyin yeniden canlanması için iyi bir gün ve aynı zamanda Wenzhou halkı arasında hardallı pilavın geleneksel mevsimidir. Sabahın erken saatlerinde Shangwu Köyü'nün kesiştiği noktada, sabahın hafif serinliği çoktan kaybolmuş, yükselen sıcaklık ve havai fişeklerin sıcaklığıyla dolu gürültülü seslerle dolmuştu.
Etkinliğin başlangıcında şirketin genel başkan yardımcısı Zhou Yuping ve ofis müdürü Chen Furong, yoğun hazırlıklara Shangwu Kadınlar Kulübü'nün kız kardeşlerine katıldı. Ocakların taşınması ve boşaltılması, malzemelerin ayrılması, her adım düzenlidir. Yeşil hardal yeşillikleri, dolgun mantarlar, taze ve yumuşak yağsız et... Tüm malzemeler taze ve bol, herkesin elinde özenle dizilmiş, lezzetli bir dönüşümü bekliyor.

Gelen gidenlerin baharın tazeliğini ve sıcaklığını ilk defa tadabilmeleri için özel olarak iki büyük tencere kurup aynı anda karıştırarak kızarttık. Spatula titreştiğinde koku çoktan taşmaya başlamıştı. Şiddetli ateşin altında, hardal yeşilliklerinin canlandırıcı tadı etin zenginliğiyle mükemmel bir şekilde karışıyor ve her pirinç tanesi parlak bir yağla kaplanarak yoldan geçenleri durmaya çeken hoş kokulu bir aroma yayıyor.
Kalabalık heyecanına hakim olamadı ve bu cezbedici lezzeti tatmak için heyecanla etrafına toplandı. Pek çok kişi tadına baktıktan sonra onu sonsuza dek övdü. Sadece kendileri keyif almakla kalmadı, aynı zamanda özel olarak bir tane daha hazırladılar, eve getirip ailelerinin bu sıcaklığı ve tatlılığı birlikte paylaşmasını istediler.
Bu dumanı tüten sıcak hardallı pilav sadece dilde lezzetli olmakla kalmıyor, aynı zamanda herkesin kalbini ve sıcaklığını da bünyesinde barındırıyor. Sabahın erken saatlerinde malzemeleri özenle hazırlamaktan, tencerede kuvvetlice karıştırarak kızartmaya kadar, kadınlar kulübü üyeleri yorulmadan elleriyle şenlik törenini gerçekleştiriyor; Şirketin başkan yardımcısı ve ofis müdürünün güçlü desteği, bu komşuluk anlaşmasına birlik ve coşku duygusu kattı.
Bahar hediyeleri ve Shangwu Köyü'nün güçlü yerel hissiyatıyla dolu bir kase hardallı pilav. Herkes pirinç kaselerini eline alıp bu enfes lezzetin tadına vardığında, tattığı şey sadece lezzet değil, aynı zamanda ejderhanın başına ait eşsiz bir uğurluluk ve bütünlüktür. Bu sıcaklık ve havai fişekler, ejderha ve at ruhuyla dolu bir yıla girerken herkese eşlik etsin ve her şey yolunda gitsin!





